Я взяла всего лишь два ингредиента и приготовила вкуснейшее сливочное масло

16.05.2018
925
Просмотры

Ингредиенты:

Сливки 0,5 л.;
холодная вода для промывки.

Приготовление:

Если сливки жидкие, оставьте их на ночь в холодильнике.

Начните взбивать сливки удобным для вас способом, можете использовать миксер.

Взбивайте, пока не отделится пахта.



Слейте остаток пахты.

Теперь залейте масло холодной водой 1/2 стакана, взбейте, удалите воду, опять влейте 1/2 стакана холодной воды, взбейте, удалите воду.

Потом залейте хорошо водой, взбейте и удалите воду. Вымешайте теперь ложкой, это нужно чтобы масло сбилось в комок и вышел остаток воды.

Раскладите масло по формочкам и отправьте в морозилку, пока масло не застынет

Приятного аппетита!!!


Загрузка...