Я ТАКОЕ добавила к этому картофелю! Мало кто знает этот рецепт, а это ТАК ВКУСНО

Рекомендую использовать именно свежий базилик, он придаст особую нотку блюду!

Ингредиенты:

картофель

средний баклажан

растительное масло

соль

перец

петрушка

свежий базилик

Приготовление:

Картофель очистите и нарежьте соломкой.

В сковороде разогрейте растительное масло и отправьте туда картофель, посолите и поперчите.

Жарьте до готовности.

Баклажан очистите, посолите и обжарьте отдельно от картофеля до готовности.

Смешайте картофель и баклажаны, посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!!!