Кому не придутся по вкусу хрустящие тосты с сочным помидором и нежной сырной корочкой? А если подать их с соусом песто? Вкусно? Не то слово!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло сливочное 30г
Соус «Песто» по вкусу
Хлеб «Бородинский» (ломтик) 3шт
Помидор (кружки) 3шт
Козий мягкий сыр (брынза, фета) 100г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кладем на слегка подсушенный в духовке хлеб масло и размазываем его
Сверху кладем кружок помидора. Чтобы закуска получилась нежнее, с помидоров лучше заранее снять кожицу. Солим нарезаем сыр и кладем на помидор.
Ставим закуску в духовку и запекаем при температуре 160-180С до тех пор, пока не расплавится сыр Смазываем тарелку соусом песто и выкладываем готовую закуску. Украшаем блюдо зеленью. Закуска с помидорами и сыром готова!
Загрузка...