Украсьте по желанию ягодами или шоколадом. Прекрасное сочетание песочного теста и вкусного заварного крема.
Ингредиенты:
масло 200 г
сметана 3 ст.л.
мука 350-400 г
молоко 500 мл
сахар
ванильный сахар
мука 3 ст.л.
яйца 2 шт.
Приготовление:
Смешайте мягкое масло и сметану. Добавьте щепотку соли, муку и замесите мягкое тесто.
Отправьте тесто в смазанную маслом форму, сформируйте бортики.
Выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов.
Смешайте яйца, сахар, ванильный сахар, муку и молоко.
Поставьте на огонь и, постоянно помешивая, доведите до загустения.
Вылейте крем в основу, дайте остыть и поставьте в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...
