Вы такое уже готовили? Если нет, то скорее бегите на кухню, ведь это самая лучшая сладость

02.06.2018
32
Просмотры

Ингредиенты:
Масло для жарки
1/2 стак. сахара
1 1/4 ч.л. корица
1 стак. муки
3 ст.л. сливочного масло
1 ч.л. ванильного экстракта
2 больших яйца

Приготовление:

Разогрейте масло в фритюрнице.

Смешайте отдельно 1/2 стакана сахара и 1 ч.л. корицы. В другой чаше муку и 1/4 ч.л. корицы. Отставьте в сторону.

В кастрюльку налейте 1 стакан воды, добавьте 3 ст.л. сахара и сливочное масло. Поставьте на огонь.

Когда закипит снимите с огня и добавьте муку с корицей, добавляйте понемногу, помешивая. Дайте постоять минуту. Добавьте ванилин, затем яйца. Перемешайте все, желательно деревяной ложкой, до гладкого состояния.

Выжимайте изделия при помощи кондитерского мешка с насадкой в слегка горячее масло. Жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны.

Выкладывайте на тарелку с сахаром и корицей и роворачивайте так чтобы все стороны были в сахаре с корицей.

Приятного аппетита!!!