Котлеты можно предварительно обжарить на растительном масле, но, как по мне, лучше готовить в духовке. Овощи можно использовать любые.
Ингредиенты:
Фарш 700 г
Соль
Перец
Овсяные хлопья 150 г
Яйцо
Помидоры
Лук
Майонез
Сметана
Твёрдый сыр
Как готовить:
Овсянку залейте горячей водой и оставьте на 15 минут.
Добавьте фарш, соль, яйцо.
Сформируйте небольшие котлетки, на каждую выложите кольцо лука, затем ломтик помидора и сыра.
Каждый слой смажьте сметаной с солью.
Ставим в духовку до готовности.
Приятного аппетита!!!