Вот такой КРАСИВЫЙ ПИРОГ можно испечь со СЛИВАМИ!!! Попробуй — не пожалеешь!

20.10.2017
497
Просмотры

 

 

 

Воздушный, восхитительный пирог со сливами готовится очень легко и быстро, а на вкус получается просто божественным. Попробуйте!

 

 

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца  2шт
Масло 150г
Сахар 200г
Сметана 2ст.л.
Мед 1ст.л.
Ванилин по вкусу
Мука 250г
Розрыхлитель 1ч.л.
Сливы по вкусу

 

 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбиваем яйца с сахаром.

 

псл9

 

 

Добавляем размягченное масло и перемешиваем.

 

псл8

 

 
Добавляем ванильный экстракт, сметану и мед.



 

псл7

 

Всыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Консистенция теста — как на фото.

 

псл5
Выкладываем тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Помещаем форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 5-8 минут. Тесто должно слегка подняться

 

псл4

 
Разрезаем сливы на две части, удаляем косточки и делаем на внешней поверхности небольшие надрезы. Достаем пирог из духовки и помещаем сверху половинки слив, слегка притапливая их в тесто. Затем снова ставим пирог в духовку и выпекаем до готовности — пирог должен подрумяниться.

 

 

псл2

 

Совет: сливы можно положить в пирог еще до выпечки, но тогда тесто их полностью покроет. Если вы будете добавите сливы в сырое тесто, не делайте на поверхности надрезы и слегка обваляйте половинки слив в крахмале — так они не потекут во время выпечки

Сливовый пирог готов!

 

псл1


Загрузка...