Ингредиенты:
картофель — 500 г
лук — 0,5 шт
яйцо — 1 шт
соль — 0,5 ч л
сметана — 1 ст. л
мука — 2 ст.л. с горкой
растительное масло
Приготовление:
Очищенный картофель измельчите в блендере вместе с луком.
Затем добавьте соль, яйцо, сметану и муку.
Сковороду разогрейте на среднем огне.
На небольшом количестве растительного масла обжарьте оладьи с двух сторон примерно по две минуты.
Приятного аппетита!!!