ВОТ это я понимаю КАША! Детям несомненно понравиться!

30.12.2017
446
Просмотры

 

 

Ах как сложно угодить детям, кашу не хочу, не буду….. они не хотят есть полезную пищу, конечно лучше поесть  бургер, бутерброды, печенье, шоколадки, или хуже чипсы, сухарики и другую не совсем хорошую еду вместо каш на молоке. Мамам нужно проявлять фантазию и находчивость. Я предлагаю приготовить особую кашу для своих любимых чад. Рис с особой клейкой консистенцией под нежным теплым соусом из кокосового молока превосходно сочетается с освежающим вкусом прохладного манго. Встречайте десерт по-азиатски!

 

 
Ингредиенты
Рис Жасмин — 100 г
Манго — 1 шт.
Кокосовое молоко — 1/3 стакана
Сахар — 1 ст.л.
Кунжут — 1-2 ч.л.
Соль — щепотка

 

 

 
Способ приготовления

 

 

к3

 
Рис замочите в холодной воде на несколько часов, хорошо промойте.

 

к2



 

Добавьте сахар, соль, кокосовое молоко, тщательно перемешайте и оставьте на 30 минут под крышкой.

Манго помойте, очистите и нарежьте на тонкие дольки. Кунжут слегка поджарьте на сухой сковороде.

 

к1

 

Из риса сформируйте горку и выложите ее на тарелку. Рядом разместите дольки манго, полейте кокосовым сиропом, посыпьте кунжутом.

Украсьте блюдо свежей мятой.

 

к4


Загрузка...