ВОТ ЭТО ДЖЕМ!!! БАНАНЫ, КОКОСЫ — АНАНАСОВЫЙ РАЙ!!!!

27.09.2017
443
Просмотры

 

 

Домашнего варенья много не бывает, в любое время года это лакомство актуально! Сегодня я подготовила для тебя оригинальный рецепт так называемого «Обезьяньего масла» из банана и ананаса. Этот необычный джем отлично подойдет для вафель, тостов, мороженого и других десертов.

 

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ
5 бананов
850 г консервированных ананасов
25 г кокосовой стружки
25 г лимонного сока (1-2 лимона)
320 г сахара

 

 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очисти и нарежь бананы.

 

вар2

 

Ананасы порежь кусочками и вместе с жидкостью высыпь в кастрюлю.

 

вар3



 

Добавь кокосовую стружку. Так как сладость сиропа в ананасах разных производителей отличается, рекомендуется сначала добавить 320 грамм сахара и увеличивать по вкусу (если есть необходимость).

 

вар5

 

Добавь свежевыжатый сок 1-2 лимонов.
Часто помешивая, доведи эту смесь до кипения. Далее уменьши огонь и вари 10 минут. После этого взбей блендером до получения однородной массы и вари до необходимой густоты.

 

 

вар6
Залей в стерилизованные банки и храни в холодильнике не больше месяца. На самом деле, тебе и не придется хранить этот джем больше 1 месяца — твои родные и друзья будут съедать это лакомство намного раньше! Ведь «Обезьянье масло» — оригинальное варенье, которое можно использовать разными способами!

 

вар7

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

вар1


Загрузка...