Вот что я добавляю к картофелю, чтобы получились такие красавчики!

Драники получаются яркими и хрустящими снаружи, но мягкими и нежными. Подавайте со сметаной!

Ингредиенты:

картофель 700 г

яйцо

соль

перец

кукурузная мука 4 ст.л.

сметана 2 ст.л.

Приготовление:

Картофель натрите на терке.

Добавьте к картофелю соль, переци яйцо, перемешайте.

Всыпьте муку.

Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте драники с обеих сторон.

Приятного аппетита!!!