Мясо индейки вкусное и питательное. В салате оно идеально сочетается со свежими овощами, к примеру, с болгарским перцем. Добавьте немного сыра, чтобы оживить вкус салата из филе индейки с овощами.
Ингредиенты:
1/2 грудки отварного мяса индейки
красный болгарский перец
зеленый лук
5 вареных яиц
150 гр сыра
заправка (оливковое масло или майонез)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварите филе индейки в подсоленной воде до готовности, остудите. Мясо разберите на волокна. Промойте, очистите красный перец и порежьте его соломкой. Покрошите перья лука и яйца. Сыр потрите на терке. Смешайте все ингредиенты в миске, заправьте салат из филе индейки с овощами оливковым маслом либо майонезом.
Загрузка...