Вкусное РОЖДЕСТВО! КУТЬЯ с ИЗЮМИНКОЙ!

02.01.2018
317
Просмотры

 

 

Ячневая кутья с ягодами.

 

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
0,5 стакана ячменя,
6 стаканов воды,
4 ст.л. сахара или меда,
275 г замороженной малины,
0,5 стакана изюма,
1 стакан вишни из компота (удалить косточки) или других ягод из варенья.

 

 

 

 

 

 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

к3



 

В большой миске замочить зерно ячменя в воде на ночь. После замачивания воду не сливать. После варить ячмень в кастрюле на слабом огне 1 час.

Затем добавить сахар или мед, малину, изюм и варить еще 30 минут.

Добавить вишню и варить еще 15 минут или пока не получится довольно густая каша.

Охладить в холодильнике и подавать в холодном виде.


Загрузка...