Выпечка — это легко! Приготовление штруделя с яблоками, грецкими орехами и корицей не занимает много времени и сил, а десерт получается воздушным и невероятно аппетитным!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Слоеное тесто 500г
Яблоки 500г
Грецкие орехи 80г
Желток 1шт
Сахар 100г
Изюм 80г
Кунжут 8г
Корица 8г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Продукты для приготовления штруделя: слоеное тесто, яблоки, изюм, корица, орехи, кунжут, сахар, желток
Слоеное тесто нужно предварительно разморозить при комнатной температуре в среднем 25 минут. Моем и очищаем яблоки, удаляем сердцевину, от кожуры и нарезаем крупным кубиком.Засыпаем яблоки сахаром и корицей. Хорошо перемешиваем и оставляем на 5 минут для пропитки.
Добавляем промытий изюм и измельченные орехи. Хорошенько перемешиваем
Раскатываем тесто, достаточно тонко чтобы с ним было удобно работать.Когда тесто толстое его трудно заворачивать.
Выкладываем начинку из яблок посередине пласта теста.Заворачиваем и защипываем края штруделя. Если теста больше то можно ставвить начинку с одного края и заворачивать как рулет.
Перекладываем штрудель в форму или на противень, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30 минут.
Яблочный штрудель готов!
Загрузка...