Венский ШТРУДЕЛЬ из готового теста. Ароматная выпечка с яблоками!!!

25.10.2017
570
Просмотры

 

 

Выпечка — это легко! Приготовление штруделя с яблоками, грецкими орехами и корицей не занимает много времени и сил, а десерт получается воздушным и невероятно аппетитным!

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Слоеное тесто 500г
Яблоки 500г
Грецкие орехи 80г
Желток 1шт
Сахар 100г
Изюм 80г
Кунжут 8г
Корица 8г

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты для приготовления штруделя: слоеное тесто, яблоки, изюм, корица, орехи, кунжут, сахар, желток
Слоеное тесто нужно предварительно разморозить при комнатной температуре в среднем 25 минут. Моем и очищаем яблоки, удаляем сердцевину, от кожуры и нарезаем крупным кубиком.Засыпаем яблоки сахаром и корицей. Хорошо перемешиваем и оставляем на 5 минут для пропитки.

 

ш1

 

 

Добавляем промытий изюм и измельченные орехи. Хорошенько перемешиваем

 

ш2
Раскатываем тесто, достаточно тонко чтобы с ним было удобно работать.Когда тесто толстое его трудно заворачивать.



 

ш3

 

 

 

Выкладываем начинку из яблок посередине пласта теста.Заворачиваем и защипываем края штруделя. Если теста больше то можно ставвить начинку с одного края и заворачивать как рулет.

 

ш4

 

 

Перекладываем штрудель в форму или на противень, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30 минут.

 

 

ш5

 

 

Яблочный штрудель готов!

 

ш6


Загрузка...