Век живи — век учись! Соседка поделилась прекрасным рецептом КОТЛЕТ!

26.07.2019
249
Просмотры

Овощи станут прекрасным дополнением к котлетам, а сами котлетки получаются мягкими и сочными.

Ингредиенты:

фарш 700 г

манка 2-3 ст.л.

соль

специи

2 луковицы

красный болгарский перец

томатный соус

растительное масло для жарки

вода

Приготовление:

Пропустите через мясорубку мясо и луковицу, добавьте манку соль и перец, перемешайте и оставьте на 30 минут.



Обжарьте высокие котлеты на растительном масле с обеих сторон.

Отдельно обжарьте нарезанные луковицу и болгарский перец.

Посолите, добавьте специи и томатный соус, протушите.

Разместите котлеты на овощах, добавьте немного воды и протушите под крышкой.

Приятного аппетита!!!


Загрузка...