Ваш фуршет будет идеальным с такой закуской: Фаршированные яйца с сырным кремом

01.03.2018
577
Просмотры

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 6 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 4 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Укроп (или петрушка, для украшения)

Приготовление:

Сварите яйца вкрутую. Почистите, разрежьте на половинки. Достаньте желток.

Photo 31 дек. 2013 г., 20_57



Желток хорошо разомните с маслом.

Теперь добавьте твердый сыр, натертый на средней терке.

Сюда добавьте сметану и разотрите до получения однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу.

У половинок яиц срежьте со дна круглые части, чтобы они хорошо держались на тарелке. Теперь наполняйте половинки белков подготовленным кремом. Украсьте блюдо зеленью.

Приятного вам аппетита!!!

1509288187_005

 


Загрузка...