Вареники без лепки? Легко! Да еще и из обалденного творожного теста, а начинка просто ммм

Ингредиенты:

творог 400 г

яйцо

соль

сахар

мука

ягоды

Приготовление:

Перетрите творог с сахаром, солью и яйцом.

Добавьте муку и замесите мягкое тесто.

Сформируйте из теста колбаску, разомните ее в прямоугольник, выложите ягоды.

Накройте свободным краем теста и порежьте на кусочки.

Отварите в воде до готовности.

Подавайте со сливочным маслом и сметаной.

Приятного аппетита!!!