Моей семье очень нравится мясо под таким соусом, а ещё это блюдо готовится достаточно просто. Сохраняйте рецепт — на праздники порадуете гостей.
Ингредиенты:
Свиная вырезка 800 г
Соль
Перец
Сметана 200 г
Луковица
Сыр
Горчица в зернах
Как готовить:
Лук нарежьте на кубики и обжарьте на растительном масле.
В сметану добавьте лук, соль, горчицу.
Мясо нарежьте на кусочки и отбейте молоточком.
Выложите мясо в смазанную форму и смажьте сметанным соусом.
Сверху посыпьте тертым сыром и ставим в духовку на 35-40 минут (180 градусов).
Загрузка...