По какому бы поводу не состоялся праздничный ужин, главным украшением на столе всегда является нарезка из овощей, сыра и колбасы. Готовя новогодний стол предлагаю удивить своих гостей «елочками».
В виде елочки можно подать всё, что угодно — сыры и колбасы, фрукты и овощи, и даже печенье.

Достаточно нашинковать овоща или колбасы и нанизать все дольки на деревянную шпажку, чтобы получилась оригинальная закуска к праздничному столу. За основу можно взять половинку яблока для того чтобы ёлочка была устойчивой. Украшением импровизированной елки могут быть кусочки болгарского перца, помидора и сыра.

Ёлочку с твердого сыра делаем по тому же принципу только нарезаем сыр треугольничками! Проявляйте фантазию и создавайте кулинарные шедевры!
