Отличный вариант для сытного семейного ужина. К таким тефтелям можно приготовить гарнир или подавать как самостоятельное блюдо.
Если у вас нет кабачка свежего, можно использовать замороженный или же готовить тефтели без него.
Ингредиенты:
Для тефтелей:
Куриное филе 500 г
Небольшой кабачок
Яйцо
Луковица
Соль
Перец молотый
Рис 100 г
А также:
Луковица
Морковь
Растительное масло
Томатный соус
Специи
Твёрдый сыр