Уже не знаете, что приготовить на обед? Тогда рецепт этого СУПА ИМЕННО ДЛЯ ВАС!!!

Куриный суп с яичными блинчиками. Легкий, яркий, вкусный и интересный куриный суп. Если вам уже надоели обычные супы, тогда рекомендую вам приготовить вот такой чудесный супчик. Уверенна, что никто не откажется от тарелочки такой вкуснятины!

Ингредиенты:

куриный бульон 3 л

картофель 4 шт.

горсть риса

луковица

морковь

растительное масло для жарки

соль по вкусу

яйцо 3 шт.

молоко 3 ст.л.

зелень для подачи

Способ приготовления:

Варим куриный бульон, картофель нарежьте на кубики, добавляем в бульон.

Варим до полуготовности и всыпаем рис.

На растительном масле обжарьте натертую морковку и нарезанный лук.

Добавляем обжаренные овощи в суп.

Смешайте соль, молоко, и яйца. Обжариваем яичные блинчики.

Сворачиваем блинчики в рулет и нарежьте соломкой.

Насыпаем в тарелку суп, добавляем блинчики и подаем на стол.

Приятного аппетита!!!