Улетают прямо со сковородки! Закуска, которой нет равных, а все благодаря начинке!

Ну очень я люблю такую закуску с аппетитнейшей начинкой! Вместо лука можно добавить чеснок.

Ингредиенты:

Лаваш 2 листа

Творог 300-400 г

Зелень

Зелёный лук

Сметана 4 ст.л.

Соль

Перец

Яйцо

Растительное масло для жарки

Немного молока

Как готовить:

Смешайте творог, зелень, зеленый лук и сметану.

Добавьте соль.

Лаваш нарежьте на длинные куски. Каждый смажьте начинкой, затем обмакните во взбитое яйцо с молоком.

Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.