У вас есть пара апельсинов? Тогда скорее приготовьте вот такое лакомство! Красотища!

Ингредиенты:

апельсины 3 шт.

3 яйца

мука 3 ст.л.

сахар

молоко 75 г

Приготовление:

В кастрюльке разотрите желтки с мукой и парой ложек сахара. Влейте молоко и поставьте на огонь, варите до загустения.

Из апельсинов уберите середину и выжмите из мякоти сок.

Сок влейте к заварной массе.

Взбейте белки до пиков, добавьте 3 ст.л. сахара.

Добавьте белки в общую массу и наполните шкурки апельсинов тестом.

Запекайте 20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!!!