Творожная масса с зеленью и чесноком. Вкусная закуска на все случаи.

26.05.2017
785
Просмотры

Творог с зеленью и чесноком используется для намазывания бутербродов, в качестве самостоятельной закуски, как фарш для фаршировки блинчиков, свежих помидоров, перца, изготовления рулетиков из лаваша. Применение творожной массы в кулинарных шедеврах зависит только от вашей фантазии.

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог – 250 г.,
зелень на ваш вкус (укроп, петрушка и т.д.) – пучок,
чеснок – 1-2 зубчика,
сметана (кефир) или майонез (для более острой закуски),
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу.



 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

намаска

Измельчите зелень и чеснок, добавьте к творогу, посолите, поперчите, смешайте со сметаной (кефиром или майонезом). Удобно для смешивания использовать блендер с насадкой для изготовления пюре. Масса должна быть однородной, без комочков, пластичной.

паста


Загрузка...