Трудо удержаться! Отличный вариант ужина для тех, у кого мало времени

Ингредиенты:

500 г говядины (или свинины);
2 головки репчатого лука;
150 г жирной сметаны;
1 ст. л. острой горчицы;
1 ст. л муки;
1 стакан горячей воды (или бульона);
соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
растительное масло.

Приготовление:

Мясо и нарезать полосками.

Лук нарезать полукольцами.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо до золотистой корочки.

Выложить к мясу лук.

Всыпать муку, быстро перемешать, влить 1 стакан горячей воды, уменьшить огонь и тушить мясо.

Затем посолить и приправить специями.

Смешать сметану с горчицей, добавить к мясу.

Смешать сметану с горчицей, добавить к мясу.Все перемешать и тушить до готовности.

Приятного аппетита!!!