Благодаря квашенной капусте блюдо получается ну очень сочным и аппетитным, с кислинкой. Прекрасное сочетание с помидорами, которые придают свежесть.
Ингредиенты:
Фарш говяжий 700 г
Сухой лук
Соль
Перец
Картофель
Помидор
Квашеная капуста
Растительное масло
Как готовить:
В фарш добавьте сухой лук и соль, отбейте фарш.
На дно форму выложите нарезанный картофель, добавьте соль.
Затем квашенную капусту и нарезанные на ломтики томаты.
Сформируйте колбаски,разместите их на томатах.
Накройте форму фольгой и держите в духовке до готовности.
Приятного аппетита!!!