ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 кг помидоров
- 4 ст. л. сахара
- 2 ст. л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Хорошенько вымой помидоры.
- Очисти их от плодоножек и разрежь на 2 части.
- Пропусти томаты через электрическую соковыжималку или мясорубку.
- Полученную массу доведи до кипения, после остуди и процеди через сито, чтобы удалить кожицу и семена.
- Прокипяти полученную массу еще 10 минут. Добавь сахар и соль.
- В стерилизованные банки осторожно разлей томатный сок и тщательно закрути крышки.
- После окончательного остывания сока поставь банки в прохладное место.
Томатный сок просто необходим людям, которые страдают от судорог. Употребляя этот сок, ты пополнишь запасы магния в организме и забудешь о проблеме авитаминоза навсегда.