Такое сочное и вкусное блюдо, томатов и лука не жалейте, будет только вкуснее. Можно добавить еще и другую зелень.
Ингредиенты:
Курица 1 кг
Луковица
Помидоры 3-4 шт.
Чеснок 4 зуб.
Соль
Перец
Кинза 1 пучок
Как готовить:
Курицу разделайте на части и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Курицу выкладываем в сотейник.
В масле, в котором жарилась курица, жарим нарезанный лук.
В сотейник добавляем обжаренный лук, очищенные и нарезанные томаты, соль и специи.
Вливаем стакан воды и тушим 15 минут.
Добавляем чеснок и еще тушим минут 10.
Готовое блюдо посыпаем кинзой.