Ингредиенты:
Тостовый хлеб 4 шт.
Горчица 2 ч. л.
Майонез 2 ч. л.
Ветчина 20 г
Филе индейки 150 г
Твердый сыр 20 г
Яйцо 1 шт.
Молоко 2 ст. л.
Соль щеп.
Сливочное масло 2 ст. л.
Приготовление:
Ломтики хлеба смажьте смесью горчицы и майонеза, или чем-то одним, на ваш вкус.
На 2 кусочка положите ветчину и грудинку, порезанные достаточно тонко, накройте еще одним ломтиком хлеба (не забудьте смазать его).
Теперь острым ножом срежьте корку. Отдельно взбейте молоко, яйцо и соль и обмокните приготовленные сэндвичи.
На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте сэндвичи до золотистой корочки с двух сторон, придавите их, через минутку разрежьте на половину. Можете звать родных к столу.
Приятного аппетита!!!
