Ингредиенты:
Яйцо — 2 штуки;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — щепотка;
кефир — 0,5 литра;
молоко — 0,5 литра;
мука — 15 столовых ложек;
сода 1 чайная ложка без верха, погашенная укусом.
Приготовление:
Взбейте 2 яйца, сахар и соль, влейте кефир и соду, перемешайте.
Порционно добавьте муку.
Молоко закипятите и влейте в тесто, помешивая. Оставьте тесто на 10-15 минут.
Теперь жарьте блины на сковороде, смазанной растительным маслом.
Приятного аппетита!!!
Facebook
Instagram
RSS