Таких оладьей ты еще не готовила! ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ С ЗЕЛЕНЬЮ!

17.09.2017
419
Просмотры

 

Часто у многих хозяек в холодильнике залеживается зелень. Мы сгоряча покупаем пышные охапки, а потом не знаем, что же такого полезного приготовить с укропом, луком или петрушкой. Чтобы не листать лишний раз страницы Интернета в поисках вкусного блюда, предлагаю вниманию рецепт ленивых пирожков или оладьей с зеленью!

 

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 яйца
0,5 л кефира
100 г сметаны
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
2–3 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя
100 г зелени

 

 

 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбей 2 яйца в небольшой емкости, добавив предварительно соль.

 

ол8

 

 

Добавь сметану в яичную смесь и хорошенько всё перемешай.

 

 

 

 

ол7

 

 

Затем добавь кефир и снова перемешай. Постоянно помешивая, добавь в будущее тесто муку и разрыхлитель.



 

 

 

ол5

 

 

Поруби промытую зелень, затем свари вкрутую 2 яйца и когда остынуть, очисти от скорлупы и нарежь их кубиками.

 

ол4

 

 

Соедини яйца, зелень и тесто.

 

ол3

 

 

Поджарь пирожки на сковородке как обычные оладьи с обеих сторон до золотистого цвета!

 

ол2

 

 

Подавай пирожки теплыми со сметаной или с белым сливочным соусом! Такие быстрые пирожки отличная идея для перекуса, легкого ужина или как вкусное дополнение к первому блюду! Простые в приготовлении с минимальным набором ингредиентов но ароматные и нежные на вкус!

 

 

ол


Загрузка...