Так и только так! Приготовила я курицу в банке и тут началось… Не осталось и кусочка

Курочка просто нереальная! Такая сочная и мягкая! Не знаю в чем секрет, но лучшего способа приготовления птицы нет.

Ингредиенты:

Курица 1,5 кг
Соль
Специи
Лук
Кефир 300 мл

Как готовить:

Курицу нарежьте на кусочки, добавьте нарезанный лук, соль.

Оставьте мариноваться  на один час.

Складываем курицу и лук в банки, залейте кефиром.

Накройте фольгой и ставим сначала в холодную духовку, а затем включаем ее.

Оставляем на 1,5 часа.

Не открывайте духовку до ее остывания