Свежий взгляд на классику! Обязательно украсьте праздничный стол этим салатом гости будут в восторге

02.04.2018
799
Просмотры

Ингредиенты:

Семга 150 г

Свекла 2 шт.

Морковь 2 шт.

Лук 1 шт.

Яйцо 4 шт.

Майонез 150 г

Сметана 200 г

Желатин 20 г

Вода 130 мл



Сельдь 1 шт.

Петрушка 1 пуч.

Приготовление:

Вымытые моркву и свеклу заверните в фольгу и запекайте до готовности, после остывания порежьте на кубики. Семгу, лук и селедку почистите и мелко порежьте.

Яйца отварите и также порежьте на кубики.

Желатин залейте олодной водой, пусть набухнет, затем растопите и добавьте в смесь майонеза и сметаны, тщательно размешайте и разделите на 6 частей.

43-4

На дно формы  (пластиковой) положите семгу, сверху мелко порезанную зелень и одну часть сматенной смеси, далее слоями укладывайте лук, морковь, яйца, селедку, свеклу и каждый промазывайте сметанной смесью.

11

Пусть салат пару часов постоит в холодильнике, атем ивлеките его и формы.

Приятного аппетита!!!


Загрузка...