СУПЕР ВКУСНЫЙ РЫБНЫЙ суп из простых ингредиентов!

27.11.2017
411
Просмотры

 

 

Иногда срочно нужно приготовить обед и на все про все минут 40, а хочется первое, второе и компот. В такие моменты меня выручает Сардина в масле, и этот рецепт. Этот суп когда-то был хитом студенческой кухни. Незамысловатый, но очень вкусный, а легкость и быстрота приготовления порадует всех.

 

 

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Скумбрия тушеная или консерва «Сардина в масле»300г
Морковь 0.5шт
Лук репчатый, маленький 1шт
Рис 30г
Картофель 3шт
Вода 1500 мл
Лавровый лист 1шт
Перец черный горошком по вкусу
Соль по вкусу

 

 

 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

суп7

 

 

Продукты, которые нужны для приготовления блюда. Морковь и картошку очищаем от кожуры, лук от шелухи и хорошо моем овощи.Натираем на крупной терке морковь и нарезаем лук мелким кубиком. Картофель нарезаем кубиком как обычно.

 

суп6



Доводим в кастрюле до кипения воду и выкладываем в нее нарезанный картофель и рис. Варим до готовности картофеля и риса.

 

 

суп5

 

Поджариваем в небольшом количестве масла лук и морковь

 

суп3

 

Кладем лавровый лист и перец в наш суп.Добавляем рыбу (вместе с жидкостью)

Кладем зажарку и солим суп. Варим еще минуту и снимаем суп с огня
Рыбный суп с рисом и скумбрией готов! Смачного!

 

суп1


Загрузка...