Спасибо свекровушке за идею! Частенько готовлю «ленивые» беляши

24.01.2019
167
Просмотры

Тесто:
Кефир 400 мл
Пшеничная мука 10 ст л
Сахар 0.5 ч л
Соль 0.5 ч л
Сода пищевая 0.5 ч л
Начинка:
Соль
Фарш мясной 300 г
Чеснок
Перец острый молотый по вкусу
Лук

Приготовление:

Подогрейте кефир. Добавьте в кефир соду и размешайте. После добавьте соль и сахар.

Введите муку.

Приготовьте начинку.



Налейте в сковороду подсолнечное масло. Хорошенько разогрейте сковороду. Кладем в сковороду ложку теста, сверху – фарш, далее опять тесто.

Обжарьте до готовности на среднем огне.

Приятного аппетита!!!


Загрузка...