Вот вам еще один рецепт приготовления всеми любимых отбивных. Прекрасно сочетаются с овощным салатом.
Ингредиенты:
куриное филе или свинина 600-700 г
соль
перец молотый
мука для панировки
панировочные сухари
яйца 2 шт.
молоко 2 ст.л.
растительное масло для жарки
Приготовление:
Мясо нарежьте на порционные куски и отбейте молоточком.
Посолите и поперчите.
Яйца взбейте с молоком и щепоткой соли.
Каждую отбивную обмакивайте в муку, затем в яичную смесь и в панировочные сухари.
Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...
