Сочное мясо и аппетитная хрустящая корочка! Да это просто идеальная отбивная!

12.06.2019
122
Просмотры

Вот вам еще один рецепт приготовления всеми любимых отбивных. Прекрасно сочетаются с овощным салатом.

Ингредиенты:

куриное филе или свинина 600-700 г

соль

перец молотый

мука для панировки

панировочные сухари

яйца 2 шт.

молоко 2 ст.л.

растительное масло для жарки

Приготовление:

Мясо нарежьте на порционные куски и отбейте молоточком.

Посолите и поперчите.

Яйца взбейте с молоком и щепоткой соли.

Каждую отбивную обмакивайте в муку, затем в яичную смесь и в панировочные сухари.

Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

Приятного аппетита!!!


Загрузка...