Ингредиенты:
свинина 1 кг
соль
перец
специи
растительное масло для жарки
2 яйца
2 ст.л.молока
белые грибы сушеные
вода 1 стак.
сметана
молоко
мука 1 ст.л.
Приготовление:
Мясо порежьте на порционные кусочки, отбейте, посолите и поперчите.
Смешайте яйца, молоко и щепотку соли. Пожарьте омлет и порежьте его на прямоугольники.
Заверните в мясо омлет и обжарьте крученики на растительном масле.
Отправьте подготовленные крученики в форму для запекания.
Белые грибы залейте кипятком, добавьте сюда сметану, молоко, муку, соль и специи.
Залейте соусом крученики и запекайте их 40 минут.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...
