Сочнее начинки еще не пробовала! Удивите всех оригинальным блюдом из обычных кабачков!

Ингредиенты:

кабачки 2 шт.

мясо 300 г

соль

перец

мука для панировки

яйца 2 шт.

Приготовление:

Кабачки режем на кольца и убираем серединки.

Пропускаем мясо и серединки кабачков через мясорубку.

Фарш солим и перчим.

Наполняем кольца кабачков фаршем, панируем в муке и отправляем во взбитые яйца.

Обжариваем на растительном масле с обеих сторон.

Приятного аппетита!!!