Предлагаю приготовить настойку из слив. К тому же настоянные на спирту сливы можно использовать для приготовления других блюд или как оригинальную закуску.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
СЛИВА 1 кг
ВОДКА 2 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сливы вымыть и избавить от плодоножек, не нужно удалять косточки. Поместить их в банку.

Залить сливы водкой. Водка должна покрывать плоды на 2-3 сантиметра. Банку закрыть крышкой и оставить на 40-45 дней в темном месте при комнатной температуре.Готовую настойку процедить через марлю, разлить по бутылкам и герметично закрыть.
