По этому рецепту можно готовить любую рыбу и результат всегда будет отменным!
Ингредиенты:
Филе хека 1 кг
Луковица
Морковь
Яйца 2 шт.
Мука для панировки
Соль
Перец
Твёрдый сыр
Как готовить:
Филе нарежьте на кусочки, посолите.
Запанируйте рыбу в муке, обмакните во взбитых яйцах и обжарьте на растительном масле.
Выложите рыбу в форму.
Лук и морковь обжарьте, выложите на рыбу.
Сверху идет твердый сыр.
Готовим в духовке 35 минут (180 градусов).