Самый ПИКАНТНЫЙ ЗАВТРАК! Вах……..ОСТРАЯ ЯИЧНИЦА!

14.12.2017
531
Просмотры

 

 

Шакшука — это яичница, приготовленная в остром соусе. Рецепт этого завтрака позволяет экспериментировать, поэтому у каждой семьи блюдо будет получаться особенным.

 

 

 

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ
8 яиц
2 больших луковицы
половина чеснока
помидоры
томатная паста
растительное масло
перец, соль по вкусу

 

 

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



 

 

я3
Нарежь репчатый лук и чеснок небольшими кусочками. Поджарь их на растительном масле.Измельчи свежие томаты, посыпь их солью и перцем. Смешай помидоры с томатной пастой. Добавь полученную массу в сковородку с луком.Накрой сковородку крышкой и туши лук с помидорами несколько минут.

 

 

я2

 
Когда помидоры с луком превратятся в однородную массу, а вода выпарится, добавляй яйца. Постарайся сохранить желток целым. Яйца лучше сначала разбивать по одному в отдельную тарелку.

Когда яйца приготовятся, снимай сковородку с огня.


Загрузка...