Салат из цветной капусты и помидоров. Легко, быстро и вкусно!

Легкий салат из цветной капусты. Пожалуй, более диетического и полезного сочетания легкого летнего салата невозможно придумать.

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вареные соцветия цветной капусты — 500 гр.;
Помидоры — 2-3 шт.;
Чеснок — 1 зубчик;
Свежая зелень — пучок;
Растительное масло;
Лимон.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вареные соцветия разделить на более мелкие части. Помидоры разрезать на 8 долей. Перемешать в салатнице оба компонента. Туда же выжать прессом чеснок, посыпать зеленью. Заправить растительным маслом с лимоном.