РЫБУ можете брать любую! Такие консервы можно готовить дома прямо в духовке

11.05.2018
705
Просмотры

Ингредиенты на 800-граммовую банку : 

2 скумбрии
200 мл масла растительного без запаха
10 шт. горошин перца
соль по вкусу (чуть меньше чайной ложки)

Приготовление:

Рыбку промыть и порезать на небольшие куски.

Отправьте кусочки рыбы в банку, посолите, добавьте перец и налейте масло по плечики банки.



Закройте жестяной крышкой без резинки (резинка горит на высокой температуре).

Нагрейте духовкудо 180 градусов и поставьте туда банку с рыбой на 15 минут.

Затем переключите на 100 градусов и томите еще 6 часов.

По истечении времени достаньте банку, поставьте резинку и закатайте.

Приятного аппетита!!!

 


Загрузка...