Ингредиенты:
дрожжи сухие 1 пакет
соль 1 ч. л.
вода 100 мл
молоко 200 мл
растительное масло 6 ст. л.
сахар 1 ч. л.
мука ½ кг
Приготовление:
Пакетик дрожжей смешайте с 0,5 ч. л. сахара и залейте теплой водой. Дйте подняться. Добавьте 200 мл молока, 0,5 ч. л. соли, 6 ст. л. растительного масла и муку — столько, сколько возьмет тесто.
Тесто замесите и оставьте подниматься.
Когда тесто поднимется, скатайте шарики и дайте им немного полежать для подъема. Сделайте лепешки и начините начинкой.
Сформируйте пирожки и жарьте их в большом количестве растительного масла или жира.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...