Просто смели со стола! Это невероятно сытные и вкусные зразы

25.08.2018
71
Просмотры

Ингредиенты:
куриный фарш 600 г
гречневая крупа 200 г
лук репчатый 1 шт.
яйца куриные 2 шт.
томатный сок 1 л
соль морская 3 щепотки
специи по вкусу
сметана жирная 2 ст. л.

Приготовление:

Отварите гречку до готовности и остудите.

Фарш смешайте с мелко нарезанным луком.

Добавьте 2 ложки сметаны. Добавьте к фаршу гречку, соль и специи.

Отправьте в фарш яйца и хорошо перемешайте.

Сформируйте гречаники, обваляйте в сухарях и обжарьте до золотистой корочки.

Укладывайте гречаники в форму и залейте томатным соусом — домашний томат 1 литр + соль 2 щепотки + специи 2 щепотки + сахар 2 ст л.

Залейте гречаники томатом и отправьте в духовку на 180 градусов примерно на 20 минут.

Приятного аппетита!!!

 


Загрузка...