Просто ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ под бокал игристого ШАМПАНСКОГО!

29.12.2017
428
Просмотры

 

 

Предновогодняя суета уже пришла в каждый дом и к каждой хозяйке. Всех интересует главный вопрос — что приготовить и как как украсить новогодний стол 2018. Для новогоднего меню нет никаких запретов, однако, оно должно быть особенным.
Если в новогоднем меню 2018 с первыми блюдами, горячим, закусками и салатами все понятно, тогда как быть с десертами? Сладкое в новогоднюю ночь должно быть особенно изысканным, ведь кто захочет есть обычный торт после того, как уже наелся мяса и оливье…

 

 

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколад 73% 160 г
Белый шоколад 30 г
Масло сливочное 82,5% 180
Яйца 5 шт
Сахар 160
Мука 100

 

 

 

 

 

Приготовление:
На паровой бане растопить шоколад с маслом. Аккуратно перемешать

 

a1



 

Яйца венчиком взбить с сахарам.

 

f2
В яичную массу медленно вводить шоколадную массу.
Добавить муку хорошо перемешать.
Формочку смазать маслом посыпать какао порошком. Струсить излишек.
Залить 1/2 формочки массой и в середину вставить кусок белого шоколада. Залить ещё немного шоколадной массы.

 

f3

 

 

Запекать в предварительно разогретой духовке до 200*с 7 мин.

 

f4


Загрузка...