Просто гениально! Вот оно самое оригинальное блюдо из КУРИНОГО ФИЛЕ

22.03.2018
551
Просмотры

Ингредиенты:

Куриное филе 1 кг

Вода 1 л

Соль 4 ст. л.

Сливочное масло 2 ст. л.

Морская соль 1 ч. л.

Чесночный порошок 0,5 ч. л.

Черный перец (молотый) 0,5 ч. л.



Паприка 0,25 ч. л.

Приготовление:

Промойте филе и замаринуйте на 4-8 часов в растворе из соли и воды комнатной температуры.

Затем просушите и выложите в форму для запекания, смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте морской солью и специями.

1 (1)

Затем отправьте в разогретую до 90 градусов духовку на 35-45 минут.

После приготовления пусть мясо полежит минут 40, затем отправьте филе еще на 5–10 минут в  духовку (260 градусов).

Приятного аппетита!!!

4 (1)

 


Загрузка...