По вкусу — превосходная вещь! Самый простой и вкусный десерт

24.02.2019
129
Просмотры

Ингредиенты:

Молоко — 1,5 стак.

Сахар — по вкусу

Яичный желток — 3 шт.

Сметана — 300 мл

Вода — 4 ст. л.

Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Желатин — 1 ст. л.

Приготовление:

Разотрите желтки с сахаром. Тонкой струйкой влейте молоко и прогревайте в течение 10 минут при постоянном помешивании. До кипения не доводите!



Взбейте нежирную сметану или йогурт с ванильным экстрактом.

Замочите желатин согласно инструкции. Влейте желатин в молочно-яичную смесь, перемешайте, оставьте остывать.

Добавьте взбитую сметану или творог, еще раз тщательно перемешайте и разложите по креманкам.

Поместите в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!!!


Загрузка...