Чтобы приготовить самое простое печенье через мясорубку на майонезе, вам потребуется полчаса. Дети, близкие будут в восторге от этого лакомство.
Ингредиенты:
3 стакана муки
3 куриных яйца
по 125 гр маргарина и майонеза
стакан сахарного песка
1/4 ч. ложки соды
ванилин
варенье или джем
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чтобы испечь самое простое печенье с вареньем, разотрите маргарин, используя блендер. Я растираю обычной вилкой. Это немного дольше, но ребятишкам доставляет удовольствие помогать. Маргарин приобретет светлый оттенок.Отделите яичные желтки от белков, разотрите желтки с сахарным песком, пока он не растворится. Добавьте к желтковой сладкой смеси майонез, ванилин, тщательно перемешайте.
Просеянную муку смешайте с содой, замесите крутое, плотное тесто. Готовое песочное тесто отправьте на полчаса на холод, в холодильник. печенье через мясорубку рецепт с вареньем Затем охлажденное песочное тесто пропускайте через мясорубку. Змейки теста должны попадать на доску, посыпанную мукой. Так они не будут слипаться, а лакомство останется воздушным.
Застелите противень бумагой для выпечки, намажьте ее растительным маслом. Заготовки змейки обваляйте в муке, положите на противень тонким слоем. печенье через мясорубку с вареньем Смажьте крошку, змейки песочного теста на маргарине и майонезе любым вареньем или джемом. Я всегда беру яркое и кислое варенье. Так печенье получается более привлекательное на вид, с приятным вкусом. Поверх варенья посыпьте еще слой песочной крошки. Удобнее заранее разделить «пирог»на порции.
Разогрейте духовку до 180 градусов, запекайте печенье на майонезе и маргарине около 25 минут. Приятного аппетита.
Загрузка...