Сочетание огурцов, ветчины и помидоров не зря стало классикой — это невероятно вкусно и красиво! Предлагаем попробовать быструю незатейливую закуску на случай неожиданных гостей или для легкого завтрака или ужина. Закуска выглядит очень эффектно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйцо 1шт
Помидор 1шт
Ветчина (нарезанная тонкими пластинами) 1шт
Салатные листья 4шт
Огурец 2шт
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Продукты, которые нужны для приготовления закуски, овощи хорошо моем в горячей воде, листья салата проміваем в холодной воде и просушиваем, если ветчина у Вас одним куском то ее следует нарезаем очень тоненько, яйцо нужно сварить в крутую остудить и очистить от скорлупи.
Разрезаем огурец пополам вдоль
Удаляем семечки, формируя лодочку. Солим.
Кладем в половинку огурца салатный лист, если листья большие разрежьте на две части, главное чтобы закуска выгладила красиво.Отрезаем полоску ветчины.Нарезаем яйцо: сначала вдоль на две части, а потом ломтиками-полукольцами. Точно так же нарезаем помидор. Кладем полоску ветчины в середину половинки огурца.По бокам кладем ломтики вареного яйца. Оставшееся место заполняем помидорами. Сверху кладем майонез и немного зелени
Закуска с огурцами, ветчиной и помидорами готова! Приятного аппетита!
Загрузка...